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ALLA SCOPERTA DEL FICO BIANCO (Sosta presso azienda a Finocchito e visita di Ogliastro Cilento con la ProLoco)
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Programma giornata Ci sposteremo poco fuori l'abitato di Prignano per un percorso bucolico tra campagne alla scoperta delle piantagioni di fico bianco. Arrivo a Finocchito dove assisteremo ad una dimostrazione sulla lavorazione del fico bianco. Proseguimento del cammino verso Ogliastro Cilento e sosta per il consumo della colazione al sacco nelle vicinanze della cappella di S. Antuono. Pomeriggio per la visita guidata del Paese di Ogliastro Cilento |
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IN EVIDENZA La Denominazione geografica protetta "Fico bianco del Cilento" è riferita al prodotto essiccato della cultivar "Dottato", pregiata varietà di fico diffusa in tutto il Mezzogiorno. In particolare, il prodotto tutelato è quello derivato da uno specifico ecotipo della cultivar Dottato, che si è andato selezionando e diffondendo nel Cilento nel corso dei secoli: il "Bianco del Cilento". .
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DIFFICOLTA': MEDIA (esclusivamente traccia sterrata CON ALLE VOLTE BREVE MA ACCENTUATA PENDENZA) - DURATA DEL PERCORSO: CIRCA 5 H. (con ampie soste presso azienda di lavorazione dei fichi a Finocchito, consumo della colazione al sacco e visita guidata ad Ogliastro Cilento) DISLIVELLO: + 200 - 200 - LUNGHEZZA DEL PERCORSO: CIRCA 7 KM. COSTO EURO 20 (trasporto da salerno in pulmino e contributo associativo). Appuntamento ore 8 Piazza della Concordia di Salerno in alternativa COSTO EURO 10 (contributo associativo) Appuntamento ore 9 presso uscita SS. 18 di Prignano Cilento.
INFO e PRENOTAZIONI: leo 340 6587806 |
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